Las almendras: una fuente nutritiva de energía y salud

El 16 de febrero se celebra el día mundial de las almendras. Las almendras son un tipo de fruto seco que pertenece a la familia de las rosáceas.

Son ricas en nutrientes y ayudan a mejorar la salud cardiovascular y el funcionamiento cognitivo. Fortalecen la salud de la piel, reducen el riesgo de algunos tipos de cáncer y ayudan a controlar el peso.

Las almendras también contienen ácidos grasos monoinsaturados saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, son una excelente fuente de antioxidantes, porque contienen vitamina E.

Estos antioxidantes ayudan a prevenir el daño de los radicales libres en el cuerpo, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

¡Agrégalas a tu dieta para obtener nutrición y sabor al mismo tiempo!

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